Masa: Denetim
Kurallar ve denetim
Hijyen puanı, alerjen bilgisi, denetim günü. Müfettiş kapıdan girmeden neye bakacağını bil.
- 1xHijyen puanı
- 1xAlerjen bilgisi
- 1xDenetim hazırlığı
Mutfak senin. Kurallar İngilizce.
Hijyen puanından delivery komisyonuna, vardiyadan yapay zekaya: İngiltere'de dükkânını ilgilendiren her şeyi Türkçe, kısa ve net anlatıyoruz.
- 1x Hijyen puanı
- 1x Bahşiş kuralı
- 1x Hastalık izni
- 1x Delivery komisyonu
- 1x Vardiya planı
- 1x Yapay zeka
Rayda dört konu var.
Her paylaşım bu dört fişten birine asılır.
Masa: Kasa
İşletme
Yemek maliyeti, menü fiyatı, delivery komisyonu. Gün sonunda kasada kalanı büyüten hesaplar.
- 1xYemek maliyeti
- 1xMenü fiyatı
- 1xDelivery komisyonu
- 1xTedarikçi
Masa: Ekip
Ekip
Vardiya, eğitim, işe alım. İyi eleman bulmak zor, tutmak daha zor.
- 1xVardiya planı
- 1xEğitim
- 1xİşe alım
Masa: Araçlar
Yapay zeka araçları
Menü metni, yorum cevabı, sipariş takibi. Dükkânda gerçekten işe yarayanlar, abartısız.
- 1xMenü ve metin
- 1xYorum yanıtları
Sıradaki konuyu sen belirle.
Merak ettiğin ya da çözüm aradığın bir konu varsa yaz, araştırıp paylaşalım.
Instagram'dan mesaj at
ya da e-posta gönder:hello@arkamutfak.uk
